Holunderblüten jetzt für die Küche und Hausapotheke sammeln und nutzen
Jetzt kannst du die herrlich duftenden Blüten des Schwarzen Holunders (Sambuca nigra) sammeln – zum trocknen oder frisch verarbeiten.
Kräuterküche
So kannst du Vogelmiere in der Hausapotheke, Naturkosmetik und Küche verwenden
Die wertvollen Inhaltsstoffe wie Vitamine, Mineralien, Spurenelemente und Gamma-Linolensäure kannst du dir in pflegenden Produkten für Naturkosmetik und Hausapotheke aber auch in leckeren Rezepten für die Küche zu nutze machen.
Vogelmiere – das kleine grüne Powerpaket
Die Vogelmiere – oft übersehen, aber ein echtes Powerpaket! Im folgenden Blogartikel erfährst du mehr über diese faszinierende, vielseitigen Pflanze. Welche ihrer wertvollen Inhaltsstoffe in der Volksmedizin und Naturkosmetik genutzt werden und warum sie weit mehr als nur „Unkraut“ ist.
Alle Jahre wieder…
…zieht die Vorweihnachtszeit bei uns ein – und bringt die Freude am festlichen Schmücken, kreativen Gestalten und liebevollen Schenken mit sich. In diesem Beitrag findest du eine inspirierende Sammlung an Ideen für weihnachtliche Dekoration, selbstgemachte … Weiterlesen …
Minze und Melisse – mehr als „nur gewöhnliche Küchenkräuter“
Wußtest du, dass Minze bei Kopfschmerzen für Linderung sorgt oder das Melisse gegen Herpesbläschen wirkt? Auch kulinarisch haben beide Kräuter einiges zu bieten. Im folgenden Blogbeitrag erfährst du mehr zur Heilwirkung und kulinarischem Einsatz in der Küche.
Die vielen Facetten der Brennnessel – Teil 3: Naturkosmetik
Die gesunden Inhaltsstoffe der Brennnessel wirken nicht nur innerlich, sondern auch auf unserer Haut. Deren Eigenschaften sind wertvolle Bestandteile der Pflegeprodukte im folgenden Blogbeitrag.
Löwenzahn – so vielseitig ist er einsetzbar in der Küche und der Hausapotheke
An den sonnengelben Blüten kannst du ihn jetzt fast überall erkennen – den Löwenzahn.
Bei vielen Gärtnern mal wieder als lästiges Rasenunkraut verschrieen, ist er doch mehr als das – eine gute Futterpflanze für Kaninchen, Meerschweinchen und Weidetiere, aber eben auch eine essbare Wildpflanze und wichtige Heilpflanze!
Die vielen Facetten der Brennnessel – Teil 2: kulinarisch
Die Brennnessel ist so gut für unsere Gesundheit, da sie so viele wichtige Inhaltsstoffe enthält. Sie wirken blutreinigend, blutbildend, entzündungshemmend, harntreibend und entschlackend – beste Vorraussetzung für eine gesunde Ernährung.
Superfood 9-Kräuter-Suppe
9 Kräuter versammelt in einer einfachen Suppe, die uns nach der langen Winterzeit wieder mit wichtigen frischen und wertvollen Nährstoffen (Vitamine, Mineralien, sekundäre Pflanzenstoffe – je nach verwendeten Kräutern) versorgen.
Rezept und Zubereitung findest du im folgenden Blogbeitrag.
Veilchenzucker und Sirup selber machen
Es duftet so herrlich im Wald. Jetzt im März ist das Duftveilchen sehr gut an seinen leuchtenden blau-violetten und duftenden Blüten sehr gut zu erkennen.
Im folgenden Blogbeitrag erfährst du wofür du es verwendet kannst und wie du Veilchenzucker und Sirup herstellen kannst.