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Katalin Németh

Kreativworkshops und Kräuterkunde

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Wunderlauchpesto selber machen

31. Dezember 202428. März 2022

Wunderlauchpesto passt wie Bärlauchpesto sehr gut zu Nudeln und Gnocchi. Es schmeckt auch als Aufstrich für frisches oder getoastetes Brot und passt ebenso gut zu Käse. Ein kleines Pflanzenporträt des Wunderlauches habe ich ja bereits … Weiterlesen …

Kategorien Kräuterkunde, Wilde Küche Schreibe einen Kommentar

Wundervoller Wunderlauch

21. August 202424. März 2022

Der mehrjährige Wunderlauch (Allium paradoxum) wird auch Berliner Bärlauch genannt, weil er vermehrt in Berlin und dessen Umland zu finden ist. Dem Echten Bärlauch (Allium ursinum) ist er in Geruch und Geschmack ähnlich, schmeckt allerdings … Weiterlesen …

Kategorien Kräuterküche, Kräuterkunde, Wilde Küche Schreibe einen Kommentar

Der kleine Wiesenknopf – ein kurzes Pflanzenporträt

21. August 20248. März 2022

Ich gebe zu, dass ich schon ein wenig gierig darauf lauere endlich wieder frische Wildkräuter sammeln zu können und siehe da, dieses Jahr „gewinnt“ der kleine Wiesenknopf (Sanguisorba minor) auch umgangssprachlich Pimpinelle genannt, das Rennen … Weiterlesen …

Kategorien Kräuterküche, Kräuterkunde, Wilde Küche Schreibe einen Kommentar

Warum es sich lohnt waschbare Kosmetikpads selber zu nähen

21. August 202426. Februar 2022

Herkömmliche Watte-Kosmetikpads aus Baumwolle lassen sich nur einmal benutzen und landen nach ihrem Gebrauch im Restmüll.
Waschbare Kosmetikpads reduzieren den Müllberg und sparen auch noch Geld. Sie ersetzen pro Jahr ca. 1500 Watte-Kosmetikpads.

Kategorien Nachaltigkeit, UpCycling & LessWaste Schreibe einen Kommentar

Die vielen Facetten der Brennnessel – Teil 1: Brennnesseltee

21. August 202420. Februar 2022

Juchhu, die ersten Brennnesseltriebe sind schon zu sehen und bald ist diese tolle Pflanze wieder groß genug um ihre Blätter für einen leckeren Brennnesseltee zu ernten und in das neue Kräutererntejahr zu starten. Urtica dioica … Weiterlesen …

Kategorien Kräuterapotheke, Kräuterküche, Kräuterkunde, Wilde Küche Schlagwörter Brennnessel, Pflanzenporträt Schreibe einen Kommentar

Obst- und Gemüsenetz selber nähen

21. August 202410. Februar 2022

Das Plastiktüten mittlerweile neben Straßen und Wäldern sogar unsere Ozeane vermüllen ist hinlänglich bekannt. In Bioläden, Unverpacktläden und sogar einigen Discountern gibt es als Alternative textile Obst- und Gemüsenetze zu kaufen. Mit ein wenig Geschick … Weiterlesen …

Kategorien Nachaltigkeit, UpCycling & LessWaste Schreibe einen Kommentar

Körbchenschachtel aus Broschürencover selber machen

21. August 20247. Februar 2022

Kleine Geschenke erhalten bekanntlich die Freundschaft :). Mir macht das Schenken generell Freude und diese selber zu machen oder deren Verpackung ebenso. Hier möchte ich dir zeigen, wie du aus gebrauchten oder „Altmaterialien“ eine hübsche … Weiterlesen …

Kategorien Nachaltigkeit, UpCycling & LessWaste Schreibe einen Kommentar

Anzucht- und Kräutererde selber machen

21. August 202431. Januar 2022

Anzuchterde oder Aussaaterde bietet Samen und Stecklingen die besten Keim- und Wachstumsbedingungen. In diesem Blogbeitrag erkläre ich dir, wie du ganz einfach diese Erde selber machen kannst. Warum braucht es spezielle Anzuchterde? Gewöhnlicher Gartenboden enthält … Weiterlesen …

Kategorien Kräuterkunde Schreibe einen Kommentar

Handsalbe mit Honig selber machen

25. Januar 2022
Glas gefüllt mit Handsalbe davor liegen Bienenwachspastillen

Vor allem im Winter leidet unsere Haut. Die kalte Luft draußen und durch Heizungen trockene Innenraumluft strapazieren sie. Bei rauhen oder rissigen und trockenen Hände ist diese Handsalbe sehr hilfreich. Das Öl sorgt für die … Weiterlesen …

Kategorien Naturkosmetik Schreibe einen Kommentar

Meine Empfehlungen für Zutaten und Gefäße für die Herstellung von Naturkosmetik – Grundausstattung

21. Oktober 202211. Januar 2022
weiße und braune Flaschen und Gläser liegen in einm Kreis auf einem grauen Holztisch

In diesem Blogbeitrag gebe ich dir eine Übersicht von Bezugsquellen für Zutaten und Gefäße, die ich selbst nutze. Dies sind meine persönlichen Empfehlungen und stellen keine Werbung dar! Naturkosmetik Grundausstattung: Für den Anfang reichen wenige … Weiterlesen …

Kategorien Naturkosmetik Schreibe einen Kommentar
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