Kreativworkshops und Kräuterkunde
Wenn du jetzt im Winter auch öfter Bio-Orangen isst, habe ich eine richtig coole Idee für die Verwendung der Orangenschale.
Statt sie wegzuwerfen, kannst du daraus gemeinsam mit Rosmarin ein aromatisches Orangen-Rosmarin-Salz herstellen.
Die fruchtig-würzige Mischung verleiht vielen Gerichten eine besondere Note und bringt ein Stück Winterküche auf den Teller.
Aus leeren Schnapsfläschchen und Naturmaterialien entsteht mit etwas Kreativität ein ganz besonderer Weihnachtsbaumschmuck.
Online-Bestellungen bringen oft mehr Verpackung als erwartet – doch besonders Wellpappe muss nicht im Müll landen. Mit wenigen Handgriffen wird aus dem unscheinbaren Polstermaterial eine liebevolle, nachhaltige Weihnachtsdeko.
Bereits die indigenen Völker Nordamerikas, wie die Irokesen und Algonkin, nutzten die fruchtig-säuerlichen Beeren des Essigbaums (Rhus typhina) für ein erfrischendes Getränk. Sie schätzten es nicht nur wegen seines einzigartigen Geschmacks, sondern auch aufgrund seiner gesundheitsfördernden Eigenschaften.
Der EWILPA® Teichland ist mehr als ein Park. Hier darf genascht, gelernt und gestaunt werden, wenn sich Natur und Nachhaltigkeit die Hand reichen. Ein Ort voller Inspiration, der zeigt, wie aus wilder Vielfalt lebendiges Lernen wird.
Jetzt Mitte August zeigt sich die Goldrute schon in ihrer vollen Pracht. Im folgenden Blogbeitrag erfährst du, wie du die Goldrute sinnvoll nutzen kannst, welche Wirkung sie auf den Körper hat und warum ihre Ernte sogar zur Eindämmung beitragen kann. Entdecke die verborgenen Stärken dieser gelben Schönheit.
Die Brombeere ist reif – Zeit, den Sommer einzukochen! Im folgenden Beitrag zeige ich dir, wie du aus den aromatischen Früchten ein besonderes Gelee mit einem Hauch Rosmarin zauberst.
Sommerzeit ist Himbeerzeit – jetzt hat die kleine rosafarbene Powerbeere Saison. Fruchtig frisch und natürlich wirksam sind sie wahre Beauty-Wunder für die Haut! Ihr hoher Gehalt an Antioxidantien und Vitaminen macht sie zur perfekten Zutat … Weiterlesen …
Jetzt kannst du die herrlich duftenden Blüten des Schwarzen Holunders (Sambuca nigra) sammeln – zum trocknen oder frisch verarbeiten.
Essbare Blätter? Ja, bitte! Jetzt ist genau die richtige Zeit, um junge Lindenblätter zu sammeln! Sie sind zart, nährstoffreich und vielseitig verwendbar – zum Beispiel in einem Salat. Mein Lieblingsrezept stelle ich dir im folgenden Blogbeitrag … Weiterlesen …