Kommentare zu: Sommer, Sonne, Kapuzinerkresse https://katalin-nemeth.de/blog/sommer-sonne-kapuzinerkresse/ Kreativworkshops und Kräuterkunde Fri, 18 Jul 2025 06:41:32 +0000 hourly 1 https://wordpress.org/?v=7.1.2 Von: Katalin https://katalin-nemeth.de/blog/sommer-sonne-kapuzinerkresse/#comment-151 Fri, 18 Jul 2025 06:41:32 +0000 https://katalin-nemeth.de/?p=4560#comment-151 Als Antwort auf Lilly.

Hallo Lilly,
vielen Dank – auch für Deine Frage! Im Pulver oder Oxymel (mein Favorit 🙂 , wie im Artikel beschrieben, wird die Kresse frisch verarbeitet und nicht erhitzt – wie es bei Tee oder Aufbrühung der Fall wäre. Hitze soll zu Einbußen bei den ätherischen Ölen und Senfölglycosiden führen, welche die Wirkung mindern.
Hier kannst du gern mehr dazu lesen: https://www.paracelsus.de/wissen/senfoele

Herzliche Grüße
Katalin

]]> Von: Lilly https://katalin-nemeth.de/blog/sommer-sonne-kapuzinerkresse/#comment-150 Thu, 17 Jul 2025 16:55:18 +0000 https://katalin-nemeth.de/?p=4560#comment-150 Hallo Katalin,
was für ein schöner Beitrag – ich mag Kapuzinerkresse auch total gern, vor allem weil sie so unkompliziert wächst 🌿
Mich würde interessieren: Hast du sie schon mal als Tee ausprobiert? Ich hab gehört, sie soll auch innerlich ganz gut wirken, hab mich aber noch nicht rangetraut 😊

Liebe Grüße
Lilly ☀️

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